花生芽炒肉

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花生芽炒肉

主料

调料

花生芽炒肉的做法步骤

1.准备好花生芽，清洗干净。
2.去掉红衣和根部，切成小段。
3.其他的配菜都切好。
4.起锅烧热，加油。
5.倒入花生芽，加盐和一丢丢醋(加醋会使炒好的花生芽更脆)，煸断生。
6.翻炒均匀。
7.加入猪肉，翻炒变色。
8.加入辣椒和大蒜头，翻炒均匀。
9.加鸡精、蚝油、生抽，翻炒均匀即可出锅。
10.起锅装盘。
11.好了。

分类：热菜家常菜

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