蒜香毛豆

雪玥美食家

蒜香毛豆

主料

毛豆500g

辅料

调料

蒜香毛豆的做法步骤

1.毛豆加盐浸泡十五分钟。
2.泡好的毛豆剪去两头，下锅煮。
3.加花椒，八角，香叶，桂皮。
4.加盐。
5.加食用油，为了防止脆绿不变色。
6.锅里加花椒干辣椒爆香。
7.加蒜沫微微炒超变色。
8.加入毛豆。
9.加一勺生抽。
10.蒜香毛豆就好了。

分类：热菜家常菜

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