可乐鸡翅

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可乐鸡翅

主料

辅料

调料

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅两面改刀。
2.冷水下锅焯。
3.加入葱姜和料酒。
4.煮出浮沫就捞走。
5.温水洗净沥干水。
6.油热下锅煎至两面金黄。
7.放入葱姜八角。
8.倒入一听可乐（可乐不要舍不得，才够味）。
9.倒点老抽来上色。
10.加入食盐。
11.倒入蚝油。
12.扣盖炖煮中小火15分钟（时间看各人锅具，不要烧干了）。
13.大火收汁。
14.摆盘，洒上芝麻香葱开吃✅

分类：热菜家常菜

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