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杏鲍菇烧肉丸
独家
RLing
发布
中级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
肉丸
适量
杏鲍菇
两个
辅料
香葱
适量
淀粉
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
少许
杏鲍菇烧肉丸的做法步骤
1.
肉丸备用。
2.
杏鲍菇洗净切丁备用。
3.
汤锅加水煮开,下杏鲍菇,少许盐焯水一分钟捞出沥干。
4.
香葱切小段。
5.
热锅入油,放入葱白煸香后下杏鲍菇翻炒一会儿。
6.
放入肉丸,加入适量温水,盐,生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
7.
薄芡备用。
8.
汤汁快收干时淋入芡汁,调入少许胡椒粉,葱花煮片刻即可!
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
杏鲍菇焯水后口感更好,可以缩短烧至时间!
咸鲜美味,下饭神器~
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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