美味砂锅煲 独家

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  1.鹿茸菇洗净提前泡发好备用。
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  2.排骨洗净加黄酒焯水，玉米切小块后，加姜片用压力锅微压十分钟。
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  3.板栗去壳备用。
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  4.肉丸备用。
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  5.豆皮清洗切成条状。
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  6.准备砂锅，把豆皮，板栗，肉丸，鹿茸菇及泡发的水先煲十分钟。
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  7.把煲好的玉米排骨放入继续煲十分钟。
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  8.调入适量盐，胡椒粉，食用油稍煮两分钟即可。
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  9.成品图。

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