酸菜炒肉

东古美食厨房发布

酸菜炒肉

这道平平无奇的家常菜跟米饭真的是绝配！酸香可口的酸菜经过蒜末的爆炒，香味更甚。再加上小米辣，酸和辣一起刺激你的味蕾，简直就是下饭神器！

食材明细

主料

辅料

调料

东古金标蚝油1勺
东古一品鲜酱油两勺
白糖两勺
盐适量
面粉一勺

酸菜炒肉的做法步骤

1.生姜切片、大蒜切碎、小葱切段、里脊肉切小片、酸菜切小段。
2.切好猪里脊肉放碗里、加入一勺东古金标、一勺东古一品鲜酱油、一勺面粉、一勺白糖搅拌均匀。
3.锅里烧油，倒入姜葱蒜、小米辣炒出香味，再倒入猪里脊炒熟。
4.倒入入酸菜翻炒均匀、加入一勺白糖和半勺盐翻炒入味即可。

分类：热菜家常菜

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