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陈皮卤猪肉
独家
斌joanliu
初级
卤
酱香
三小时
主料
猪肉
适量
辅料
陈皮
适量
生姜
适量
调料
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
冰糖
适量
陈醋
适量
陈皮卤猪肉的做法步骤
1.
十年陈皮泡洗一下。
2.
猪肉在开水锅中焯水。
3.
另起锅,加清水烧开,放入所有辅料和调料。
4.
放入猪肉,大火烧开改小火。
5.
卤一个小时关火。再浸泡半小时。
分类:
热菜
家常菜
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