全麦馒头独家

米拉Miira

全麦馒头

主料

辅料

调料

全麦馒头的做法步骤

1.面粉和全麦粉1:1的比例准备就绪。
2.加温水，发酵粉和糖搅拌均匀和成软硬适中的面团揉匀。
3.发酵两倍大小即可。
4.加点碱粉揉匀二次排气醒十分钟。
5.搓条改刀同等大小的剂子揉成光滑。
6.馒头依次做好放入笼屉中，再次醒一倍大小。
7.冷水上锅上气后蒸二十五分钟。
8.时间到后关火虚蒸两三分钟再开盖哦。
9.晾凉后一次吃不完可冷冻保存哦。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

减脂期的小伙伴一起动起手来哦！祝您生活愉快！

分类：主食面食馒头花卷

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