全麦鸡蛋时蔬卷饼 独家

1.全麦粉和小麦粉1:1的比例混合调成和糊状。

2.加盐调味搅拌无颗粒状。

3.小香肠切薄片，黄豆酱备用。

4.苦苣洗净控水。

5.鸡蛋磕入碗中打散。

6.平底锅预热抹油，盛入面糊均匀摊开。

7.一面定型后换另一面煎至上色，多翻几次熟透即可。

8.锅中另入油烧热磕入鸡蛋煎熟。放入香肠煎一下，苦苣也微微煎一下。

9.饼子上抹入黄豆酱。

10.放入鸡蛋，苦苣，再抹一点黄豆酱。

11.放入香肠片即可享用。

12.家常美味，请您品鉴。