青瓜炒肉丁独家

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青瓜炒肉丁

食材明细

主料

辅料

调料

油少许
淡酱油少许

腌料

青瓜炒肉丁的做法步骤

1.准备:青瓜，鸡胸肉。
2.鸡胸肉改刀切成丁，放姜丝，蚝油，糖，胡椒粉，生粉，油抓匀腌制一会儿。
3.青瓜削去部分皮也改刀切成丁，备点蒜粒。
4.热锅放油，下蒜头粒爆香。
5.放入腌制好的鸡肉丁。
6.炒一下下变色肉香味出来。
7.再放入青瓜丁。
8.快速翻炒一两分钟。
9.调淡酱油。
10.快速翻炒均匀即可。
11.成品图。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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