咖喱焖鸡腿 独家

1.准备好所需食材:如图所示。

2.将洋葱，胡萝卜，薯仔改刀切好。

3.鸡腿剁小块放蚝油，胡椒粉，花生油抓匀腌制一会儿。

4.热锅放油，放入鸡腿肉中火煎一下。

5.两分钟后翻面继续煎。

6.然后放入洋葱炒香。

7.再放入胡萝卜，薯仔翻炒一下下。

8.添加适量的水差不多与食材平面可以了。

9.放入咖喱块。

10.盖好盖子中火焖煮约8-10分钟以焖煮熟透为准。

11.10分钟后打开翻动一下，不要把汤汁煮干哦，汤汁要来拌饭或面棒棒哒。

12.成品图。

13.成品图。