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家常烧带鱼
独家
不做妖精好多年
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简单
烧
咸鲜
三刻钟
主料
带鱼
几块
辅料
食用油
1匙
清水
适量
调料
花椒粉
小许
葱姜
小许
食盐
适量
陈醋
5g
白糖
1匙
生抽
10g
料酒
5g
鸡精
小许
家常烧带鱼的做法步骤
1.
带鱼处理干净打花刀放花椒粉。
2.
放食盐,拌匀腌制半小时。
3.
热锅冷油。
4.
油热放带鱼。
5.
煎至定型翻面。
6.
烹入料酒和陈醋。
7.
放葱姜。
8.
放白糖。
9.
放生抽。
10.
放清水。
11.
大火烧开几分钟,放鸡精。
12.
把汤汁收浓稠即可。
13.
装盘,撒葱花。
14.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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