青椒炒鸡蛋

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青椒炒鸡蛋

主料

调料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。
2.鸡蛋磕入碗中，划散，青椒斜切，大蒜头切碎。
3.起锅烧热，加油。
4.油七成热时，下入鸡蛋，快速翻炒均匀。
5.翻炒均匀。
6.盛出待用。
7.锅中留底油，下入大蒜头煸香。
8.下入青椒，加盐翻炒断生。
9.炒软。
10.加入生抽，翻炒均匀。
11.加入鸡蛋，翻炒均匀即可。
12.起锅装盘。
13.好了。

分类：热菜家常菜

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