香橙蜜糖煎雞翅

🌽寶寶🍎媽咪🥕

香橙蜜糖煎雞翅

雞翅做法變化萬千🤩，個人特別喜歡用水果配搭，這樣做一可以解膩二可以讓家人多吸收維生素，真的是一舉兩得呢👍
這次用煎做法可以保留雞肉質嫩滑，橙汁跟雞翅是一個很好的配搭，酸酸甜甜超開胃，下飯的很🤭

主料

雞翅12只

辅料

甜橙1个

调料

蜂蜜2-3勺
老抽2勺
小冰糖5块（我用紅糖）
蒜頭2颗拍碎
料酒1勺
水1碗
醬油1勺

香橙蜜糖煎鸡翅的做法步骤

1.材料準備好。
2.雞翅解凍后洗干淨。
3.在雞翅面畫三刀。
4.加入調味料（蜜糖除外）醃兩小時。
5.橙切半，用一半切片做裝飾，另一半榨汁備用。
6.下油（不要太多）放入雞翅（背部先煎）。
7.一面金黃了再返另一面煎至金黃。
8.水和橙汁和蜜糖。
9.把調汁倒入中小煮開。
10.最後加上少量橙肉再大火收汁即可。
11.來一根🤭有誘惑到您嗎🤤
12.相比起可樂雞翅，香橙雞翅更健康更誘人呢😋

小窍门&温馨提示

橙肉最後才加入以免煮久了會發苦。
橙切開了最好先試試酸甜😂太酸雞翅煮了不好吃。

分类：热菜家常菜

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