章鱼小丸子。

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  1.准备主要食材。
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  2.土豆蒸熟。我用微波炉打的大概8分钟。
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  3.章鱼切小丁备用。
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  4.起锅烧水，煮熟章鱼足。我用了大概三分钟。
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  5.煮熟的章鱼用凉水浸泡。可以使其Q弹。
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  6.圆白菜切碎洗净。
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  7.洋葱切碎洗净。
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  8.将煮好的章鱼，洋葱，圆白菜，装盘备用
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  9.蒸好的土豆用铲子压成泥。
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  10.加入黄油淀粉。
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  11.揉成面块儿。最好用蒸锅蒸，我用微波炉打的有点干，加了少量水。
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  12.将洋葱，圆白菜，章鱼加入其中。
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  13.所有食材混合揉成块儿。淀粉很有粘性。
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  14.忘了加调料。加入盐，胡椒粉，沙拉酱，继续揉匀。可以戴着一次性手套。
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  15.揉好的面块儿。捏成一个个小圆团。
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  16.另准备一个碗。加入低筋面粉一个鸡蛋。
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  17.再加入适量的水搅成糊状。
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  18.丸子放进去可以轻松裹上糊为准。
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  19.起锅烧油。
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  20.油热陆续下入小丸子。
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  21.油炸丸子。
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  22.待丸子变色捞出。
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  23.挤上沙拉酱，加入海苔碎木鱼花，简单装饰即可。

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