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红烧牛尾
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花鱼儿
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中级
烧
清淡
一小时
食材明细
主料
牛尾
600克
辅料
姜片
适量
八角
适量
桂皮
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
红烧牛尾的做法步骤
1.
食材:牛尾(已清洗焯水)、姜片、八角、桂皮。
2.
将牛尾下入高压锅里。
3.
随后,搁入姜片、八角和桂皮,加适量的料酒。
4.
加适量的清水。
5.
盖上盖,上气烧煮15分钟关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
接着,将高压锅烧煮过的牛尾倒入炒锅里,加适量的酱油。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的零卡糖。
10.
调味烧煮开。
11.
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
分类:
热菜
家常菜
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