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奥尔良鸡肉汉堡
独家
清水淡竹
发布
初级
煎
酱香
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
鸡蛋
适量
生菜
适量
胡萝卜
适量
南瓜面包
适量
辅料
生粉
适量
面包糠
适量
全蛋液
适量
调料
油
适量
奥尔良烤翅腌料
适量
奥尔良鸡肉汉堡的做法步骤
1.
鸡胸肉切片。
2.
奥尔良烤翅腌料用水调匀。
3.
放入肉片拌匀放冰箱腌制2个小时以上,中途多翻拌几次。
4.
生菜清洗干净控水。
5.
胡萝卜切片。
6.
沸水中烫熟备用。
7.
鸡蛋煎好备用。
8.
生粉、面包糠、鸡蛋液备用。
9.
腌好的鸡胸肉粘上一层生粉。
10.
粘上蛋液。
11.
再粘上一层面包糠。
12.
平底锅放油,放入鸡肉煎制。(也可以油多炸着吃)
13.
自制的南瓜面包对半切开。
14.
放上一片生菜。
15.
放上鸡胸肉。
16.
放上胡萝卜。
17.
放上煎蛋。
18.
再放上一片生菜。
19.
盖上面包片,汉堡制作完成。
分类:
小吃
早餐
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