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白萝卜鸡肉丸汤
独家
斌joanliu
初级
煮
咸鲜
三刻钟
主料
白萝卜
一个
鸡里脊肉
适量
辅料
鸡蛋
一个
姜葱
适量
调料
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
花生油
适量
生粉
适量
白萝卜鸡肉丸汤的做法步骤
1.
鸡里脊肉刮去筋膜。
2.
剁碎成蓉。
3.
加入所有调料,搅拌上劲。
4.
挤成丸子。
5.
白萝卜去皮切成片。
6.
康宁锅预热,倒油,放入生姜和白萝卜,炒一分钟。加开水烧开。
7.
放入鸡肉丸,煮五分钟左右。
8.
加盐拌匀,加葱花。关火上桌。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共8步)
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