清炒冬瓜胡萝卜 独家

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  1.冬瓜去皮，切成厚薄均匀的片，胡萝卜切薄片。
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  2.炒锅放油烧热，放蒜蓉爆香。
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  3.放入冬瓜和胡萝卜片。
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  4.翻炒片刻，放盐调味。
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  5.加入适量开水。
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  6.将冬瓜烧至透明状，放少许味精，大火收汁。
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  7.成品。

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