菜谱
搜索
蒜苗回锅肉
独家
甜甜mimi
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
豆瓣酱
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜苗回锅肉的做法步骤
1.
五花肉冷水下锅,加入料酒煮10分钟左右。
2.
捞出来放凉。
3.
切片。
4.
蒜苗切段备用。
5.
锅中加入少许油润锅,倒入五花肉煸炒。
6.
煸香,把多出的油倒出来。
7.
煸制两面金黄色。
8.
加入一勺豆瓣酱。
9.
煸炒均匀,加入少许生抽。
10.
合入蒜苗,翻炒断生即可。
11.
加入一小勺清水,一点点味精即可。不需要放盐,豆瓣酱比较咸。
12.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
蒜苗回锅肉的更多做法
更多做法
蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒜苗回锅肉
荔枝肉
清炖排骨
木耳炒鸡蛋
清蒸鲳鱼
干锅香辣虾
虾仁豆腐
油焖茭白
电饭煲焗鸡
黄豆焖猪蹄
土豆烧鸡
干锅肥肠
肉末蒸茄子
红烧土豆
油焖虾
韩式烤肉
美食天下首页