香菜拌金针菇独家

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香菜拌金针菇

食材明细

主料

金针菇160g

辅料

调料

香菜拌金针菇的做法步骤

1.金针菇处理干净。
2.洗一下。
3.锅烧开水，放金针菇焯水。
4.煮开锅3分钟。
5.捞出装盘。
6.切香菜和蒜末。
7.把菜末放金针菇上。
8.淋入蒸鱼豉油，没有蒸鱼豉油就放生抽，撒小许食盐。
9.热锅冷油，把油烧至冒烟。
10.热油浇在菜末上即可。

分类：热菜家常菜

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