冬瓜烧肉独家

丽彩（五谷杂粮）

冬瓜烧肉

主料

冬瓜一块
猪腿肉少量

辅料

调料

冬瓜烧肉的做法步骤

1.肥肉切片煸出猪油。
2.再利用煸炒出来的油炒瘦肉和葱白，姜丝，大蒜。
3.变色以后加入少量的老抽，料酒焖煮一会儿。
4.再放入冬瓜。
5.还有一碗水，盖上锅盖焖煮。
6.汤汁剩不多的时候调味。
7.一道冬瓜烧肉就完成。

分类：热菜家常菜

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