五花肉炒香干柿子椒独家

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五花肉炒香干柿子椒

主料

辅料

胡萝卜半根

调料

五花肉炒香干柿子椒的做法步骤

1.柿子椒清洗干净，用手撕小块备用。
2.胡萝卜去皮切成小块。
3.香干洗一下切成条状。
4.五花肉刮洗干净切成薄片。
5.热锅入油，放入五花肉小火煸炒至出油脂，盛出多余油脂。
6.把香干放入翻炒至变软。
7.汤锅加水，盐烧开，放入胡萝卜先焯半分钟。
8.把柿孑椒放入焯一会儿捞出。
9.放入焯好的柿子椒，胡萝卜翻炒，调入适量盐，生抽，鸡精炒匀即可。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

柿子椒用手撕小块，胡萝卜先焯水，可以保持蔬菜色泽！
咸香入味，色泽诱人，妥妥的下饭神器~

分类：热菜家常菜

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