羊肚菌时蔬疙瘩汤 独家

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  1.羊肚菌提前泡发，泡发的水沉淀一下备用，羊肚菌多冲洗几遍。
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  2.面粉加水搅拌如图状醒一会。
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  3.豆腐切丁过油煎一下。
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  4.时蔬混改刀装盘。
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  5.羊肚菌中间改刀，葱切碎。
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  6.锅中入油烧热，放入葱和羊肚菌爆香。
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  7.放入时蔬丁翻炒均匀。
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  8.放入豆腐，加入五香粉和酱油调味。
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  9.加入适量开水煮沸，来一丢丢盐。
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  10.将醒好的面糊用筷子夹入放入锅中。
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  11.依次夹完煮沸即可。
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  12.出锅根据自己的口味可以淋一点香油。
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  13.家常美食，请您品鉴。
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  14.成品图。

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