洋葱炒黑鱼片 独家

1.食材:黑鱼片、洋葱、胡萝卜片、姜蒜、大葱、小米椒。

2.清洗干净的黑鱼片中放入盐。

3.放入胡椒粉抓至鱼片发黏。

4.放入淀粉抓匀。

5.放入一勺食用油。

6.锅中油热放入黑鱼片炒散盛出，（如果怕粘锅的可以选择不粘锅炒）。

7.锅中放油，放入姜蒜、大葱小米椒炒香。

8.放入洋葱和胡萝卜炒断生。

9.放入鱼片轻轻翻炒。

10.放入一勺酱油翻炒均匀。

11.放入盐调味，翻炒均匀即可。

12.成品图。