牛肉时蔬炒面片独家

米拉Miira 发布

牛肉时蔬炒面片

主料

辅料

调料

牛肉时蔬炒面片的做法步骤

1.所需食材准备就绪。
2.面粉加温水和成硬一点的面团，醒三十分钟，中间可多揉几次。
3.牛肉洗净切薄片，放入盐，五香粉，蚝油，酱油，料酒，淀粉和油抓匀腌制一会。
4.时蔬均改刀装盘。
5.醒好的面擀开，薄厚根据自己喜好，卷起来从中间划开。
6.改刀成小方块状即可。
7.将面片煮熟捞出过冷水后沥干水分。
8.锅预热入油烧热，放入腌好牛肉炒变色盛出。
9.放入葱和洋葱煸炒出香味。
10.加入各种时蔬翻炒均匀。
11.放入牛肉，五香粉和酱油调味。
12.加入面片翻炒均匀，出锅加盐即可。
13.家常美食，请您品鉴。
14.

小窍门&温馨提示

时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！

分类：面食

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