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红菜苔炒蛋
独家
清水淡竹
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
红菜苔
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
红菜苔炒蛋的做法步骤
1.
红菜苔切段、蒜瓣拍扁切碎。
2.
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
3.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。
4.
锅中另放油,小火炒香蒜末,放入红菜苔大火翻炒变软。
5.
合入炒好的蛋块,加适量盐调味炒匀。
6.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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