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胡萝卜土豆炖月牙骨
独家
阳台上的草莓
初级
炖
咸鲜
三刻钟
主料
月牙骨
2块
辅料
土豆
1个
胡萝卜
1个
花生油
1勺
花椒粒
适量
八角
1颗
生抽
1匙
老抽
1匙
醋
1匙
调料
葱姜蒜
适量
盐
适量
胡萝卜土豆炖月牙骨的做法步骤
1.
月牙骨焯水切块,葱姜切片。
2.
炒锅放油烧热,放入花椒粒爆香。
3.
放入月牙骨,葱姜片翻炒肉变色。
4.
放入生抽,老抽,醋翻炒上色。
5.
放入足量的水。
6.
接着放入土豆胡萝卜块,八角,盐炖煮30分钟。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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