烧肉炒碳烤笋尖独家

不做妖精好多年

烧肉炒碳烤笋尖

社区买菜买的碳烤笋尖。
说实话，吃着方便，但是水太多了，说是一斤，估计水都有快7两了吧。
下次还是买笋干自己发吧。

主料

碳烤笋尖适量
烧肉适量

辅料

食用油小许

调料

食盐1g
葱姜小许
生抽5g

烧肉炒碳烤笋尖的做法步骤

1.碳烤笋尖。
2.倒出来，清水反复洗。
3.攥干水分备用。
4.切葱姜。
5.剩的烧肉。
6.热锅冷油，油热放食盐。
7.放笋尖翻炒。
8.炒均匀放生抽。
9.翻炒2分钟放烧肉。
10.再炒几分钟，或者炒匀盖锅盖焖一下。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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