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奶白菜花肉炖粉条
独家
不做妖精好多年
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买了几棵长大的奶白菜,包了菜心的,奶乎乎的菜心颜色很美丽,炖菜味道不错哦。
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
奶白菜
一棵
五花肉
120g
粉条
些许
辅料
食用油
1匙
调料
葱姜
小许
花椒八角
小许
食盐
2g
生抽
适量
鸡精
1g
奶白菜花肉炖粉条的做法步骤
1.
奶白菜洗净。
2.
撕成块。
3.
切肉和葱姜。
4.
热锅冷油,油热放花椒八角。
5.
放五花肉。
6.
翻炒至肉片断生。
7.
放生抽和葱姜。
8.
炒均匀。
9.
放奶白菜。
10.
翻炒的过程放食盐。
11.
把白菜炒软,放粉条。
12.
扒拉白菜把粉条盖住,放清水。
13.
中火炖至白菜软而不烂,放鸡精。
14.
搅和搅和,关火。
15.
起锅装盘。
16.
撒葱花即可。
分类:
热菜
家常菜
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