腊肠炒饭

宁静致远0217

腊肠炒饭

主料

辅料

胡萝卜1根

调料

腊肠炒饭的做法步骤

1.上次做盖饭剩下的米饭，胡萝卜，鸡蛋，广式腊肠准备。
2.广式腊肠去外衣切丁，胡萝卜去皮洗净切丁。
3.鸡蛋加少许料酒打散。
4.锅中放油烧热，淋入蛋液炒熟备用。
5.锅中留油，先炒腊肠丁儿肥肥肉化出油，然后放入胡萝卜丁煸炒半分钟。
6.放入米饭煸炒。
7.放入炒好的鸡蛋，倒入酱油炒匀。
8.盛出。

分类：主食

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