鸡蛋萝卜丝汤

宁静致远0217

鸡蛋萝卜丝汤

主料

辅料

葱姜蒜花椒油20ml

调料

鸡蛋萝卜丝汤的做法步骤

1.鸡蛋，旱萝卜准备。
2.旱萝卜去皮切成丝。
3.锅中放油煎鸡蛋至一面凝固。
4.然后翻面使另一面也凝固，不要快速搅拌，慢慢小火煎制即可。
5.鸡蛋盛出备用锅中留油，放入旱萝卜丝煸炒至发蔫。
6.锅中放入清水烧开，煮旱萝卜丝三分钟。
7.放入煎好的鸡蛋，继续中火煮三分钟，然后撒盐，搅拌均匀。
8.盛入碗中撒胡椒粉即可。

分类：汤类家常菜

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