可乐鸡翅

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可乐鸡翅

主料

翅中13个

辅料

可乐1瓶

调料

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，两面各划几刀，用冷水浸泡一下血水，再次洗净。
2.控水放入盆中，加入料酒、生抽、盐抓拌均匀，腌制一会。
3.葱、姜、蒜切片备用。
4.锅中到食用油烧热，放入鸡翅煎至两面金黄。
5.放入葱、姜、蒜、陈皮、香叶，淋入老抽和生抽翻炒几下。
6.倒入可乐，加入少许盐大火烧开，转中火炖20分钟左右。
7.大火收汁。
8.放入盘中。

分类：热菜家常菜

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