梅花肉海带焖黄豆

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  1.梅花肉冷水泡洗20分钟。捞出来再放入冷水中加入葱姜。
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  2.煮开后去浮沫。
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  3.加入头一天泡发好的黄豆。
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  4.加入八角粉胡椒粉（加入十三香也可以）煮30–40分钟（压力锅的话15–20分钟）。
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  5.干海带不用清洗直接冷水上锅蒸，水开10分钟左右。
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  6.蒸好后取出来用清水清洗，泡20分钟以上就可以发得很饱满了。
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  7.抽空切土豆和胡萝卜。
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  8.肉煮好啦！
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  9.海带切成宽条。
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  10.锅热倒油。
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  11.加入葱姜爆香。
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  12.加入土豆胡萝卜。
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  13.加入海带。
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  14.加入适量的盐。
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  15.倒入肉汤和豆子。
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  16.抹果食材即可。
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  17.把肉撕成块。
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  18.汤汁烧开小火炖15分钟左右。土豆熟了就可以了。
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  19.将肉块加进锅内。煮2、3分钟即可。
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  20.出锅。
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  21.一起吃饭吧！

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