胡萝卜芥菜炒肉丝独家

清水淡竹

胡萝卜芥菜炒肉丝

主料

瘦肉适量
芥菜梗适量
胡萝卜适量

辅料

淀粉适量

调料

胡萝卜芥菜炒肉丝的做法步骤

1.瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.芥菜梗清洗干净。
3.芥菜梗、胡萝卜切片。
4.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
5.锅中放油烧热，放入芥菜梗、胡萝卜翻炒变软。
6.合入炒好的肉丝，加盐、蚝油调味炒匀。
7.出锅。

分类：热菜家常菜

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