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蒜蓉豆豉排骨
涛声依旧爱美食
中级
煲
蒜香
一小时
主料
排骨
适量
蒜蓉
适量
芋艿
适量
豆豉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
生粉
适量
香醋
适量
十三香
适量
蒜蓉豆豉排骨的做法步骤
1.
准备排骨用盐腌制半小时。
2.
芋艿切块。
3.
蒜切碎备用。
4.
腌制好的排骨沥干水分放入大蒜碎。
5.
生抽三勺。
6.
香醋一勺。
7.
蚝油一勺。
8.
来一点十三香。
9.
最后来点生粉。
10.
用油锁住。
11.
入锅蒸。
12.
来点豆豉。
13.
撒点葱花。
分类:
热菜
家常菜
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