雪花牛肉炒胡萝卜丝独家

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雪花牛肉炒胡萝卜丝

食材明细

主料

雪花牛肉适量
水果胡萝卜两条

辅料

蒜末适量

调料

腌料

雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤

1.准备:胡萝卜，牛肉。
2.牛肉改刀切片放腌料抓匀腌制10分钟。
3.胡萝卜改刀切丝，备点姜蒜末，葱段没入镜。
4.热锅放油下姜蒜末炒香。
5.放入腌制好的牛肉大火快速翻炒。
6.变色后即可关火。
7.盛上碗备用。
8.锅里还有底油放入胡萝卜丝炒。
9.炒至胡萝卜断生即变软了调少许盐翻炒均匀。
10.再把牛肉回锅，配葱段快速翻炒均匀。
11.快手小炒就完成了，荤素搭配，营养加分。
12.成品图。
13.成品图。

分类：热菜家常菜

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