绿豆芽炒猪肝独家

不做妖精好多年

绿豆芽炒猪肝

买了一斤猪肝，做了5个菜。

主料

辅料

食用油半匙

调料

食盐约1g
葱姜小许
陈醋适量

绿豆芽炒猪肝的做法步骤

1.切葱姜。
2.洗好的绿豆芽。
3.一斤猪肝一次性滑炒好，每次用一些。
4.热锅冷油。
5.油热放葱姜和豆芽。
6.翻炒至豆芽断生。
7.放猪肝和食盐。
8.翻炒1分钟左右放陈醋。
9.炒均匀即可。
10.成品。

分类：热菜家常菜

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