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绿豆芽炒猪肝
独家
不做妖精好多年
发布
买了一斤猪肝,做了5个菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪肝
100g
豆芽
150g
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
约1g
葱姜
小许
陈醋
适量
绿豆芽炒猪肝的做法步骤
1.
切葱姜。
2.
洗好的绿豆芽。
3.
一斤猪肝一次性滑炒好,每次用一些。
4.
热锅冷油。
5.
油热放葱姜和豆芽。
6.
翻炒至豆芽断生。
7.
放猪肝和食盐。
8.
翻炒1分钟左右放陈醋。
9.
炒均匀即可。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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