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砂锅煲鸡
独家
琪_feXjZ8E2
中级
煲
咸鲜
一小时
主料
三黄鸡
半只
辅料
洋葱
适量
沙姜
少许
蒜头
少许
红葱头
少许
香菜
少许
葱段
少许
调料
油
适量
腌料:
适量
生抽
少许
蚝油
少许
胡椒粉
少许
木糖醇
少许
生粉水
少许
盐
少许
米酒
少许
花生油
少许
砂锅煲鸡的做法步骤
1.
准备:三黄鸡半只清洗干净后斩件。
2.
放入腌料抓匀腌制15分钟。
3.
洋葱,沙姜,蒜头,红葱头,葱段,香菜。
4.
砂锅里放油,放入洋葱,沙姜,红葱头,蒜头中火慢慢炒香。
5.
然后将腌制好的鸡肉均匀的铺入砂锅里。
6.
盖上盖子中火焖煮20分钟左右,以鸡肉熟透为准。
7.
打开盖子看着鸡肉已熟透了。
8.
把葱段,香菜放入即可关火,上桌品尝。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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