酸辣红薯粉 独家

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  1.炒锅放少许油烧热，放入豆瓣酱、辣椒粉炒出香味和红油。
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  2.加入适量开水。放盐、冰糖、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精调味。
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  3.红薯粉条提前用清水浸泡回软。
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  4.放入黄豆芽煮至熟，放入粉条。
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  5.放入花椒粉和陈醋。
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  6.盛入碗中。
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  7.撒上蒜苗碎。成品。

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