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西红柿鸡蛋青菜拌面
catherinelyy
发布
简单
煮
原味
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
7个
鸡蛋
3个
鸡毛菜
半斤
宽面条
一斤
辅料
葱花
适量
配料
豆油
适量
鸡精
适量
盐
适量
番茄鸡蛋青菜拌面的做法步骤
1.
西红柿洗干净
2.
用菜刀片成小块儿
3.
三个鸡蛋,打成蛋液
4.
锅里放油预热
5.
放入葱花爆香
6.
放入西红柿块
7.
把西红柿翻炒至出汤儿
8.
放入少许鸡精,适量的盐,让西红柿再多些汤汁
9.
倒入蛋液,在锅里再少许一会,即可
10.
拌面的卤子就做好啦
11.
鸡毛菜洗干净
12.
烧一锅热水
13.
放入鸡毛菜煮一下
14.
鸡毛菜变成深绿色的时候就熟了
15.
放入宽面条,煮熟,宽面条薄薄的,很容易熟
16.
面条煮好之后,过一下凉水
17.
过完凉水的面条
18.
把蔬菜面条盛入碗中,舀上西红柿鸡蛋卤子,哇,好美味~哈哈!
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