肉圆子（半成品）

yoyo1985

肉圆子（半成品）

主料

猪肉适量

辅料

甜酒适量

调料

肉圆子的做法步骤

1.猪肉打碎（剁碎），加入甜酒，盐，生抽，五香粉。搅拌均匀。
2.手捏，然后用勺子舀出，放入油中（配图为其它炸物）。
3.油温不要太高，调节火候。表面由红变橙褐色时用漏勺舀出即可。

小窍门&温馨提示

油温要控制；制作圆子要熟练。

分类：热菜家常菜

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