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芹菜炒牛肉
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
芹菜
1根
牛肉
500g
辅料
葱姜蒜
适量
干红辣椒
3个
调料
生抽
15ml
料酒
15ml
白糖
5g
芹菜炒牛肉的做法步骤
1.
芹菜准备牛肉解冻。
2.
牛肉切丁放淀粉料酒腌制十分钟,芹菜洗净切丁。
3.
葱切段,蒜切片,姜切片,干红辣椒准备。
4.
锅中放油炒牛肉粒至变色捞出备用。
5.
锅中留油炒芹菜至断生。
6.
放入炒好的牛肉粒和葱姜蒜和干红辣椒,煸炒出香味。
7.
加生抽,料酒,白糖炒匀即可,喜欢泡饭吃的可以汤汁多一点。
分类:
热菜
家常菜
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