红椒青瓜炒肉片独家

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红椒青瓜炒肉片

主料

辅料

蒜末少许

调料

红椒青瓜炒肉片的做法步骤

1.瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。
2.青瓜削掉部分的皮，备点蒜末。
3.青瓜斜刀切段。
4.红椒也是斜刀切片。
5.热锅放油下肉片大火炒。
6.炒至肉片变色后。
7.先铲出备用。
8.锅里还有底油放入蒜末，红椒炒香。
9.放入青瓜大火翻炒两分钟。
10.然后调点盐继续翻炒均匀。
11.把炒好的肉片回锅翻炒入味。
12.青爽可口的小炒就完成了，荤素搭配，营养更加分。
13.成品图。
14.成品图。

分类：热菜家常菜

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