千层芝麻酱饼

shoula1978 发布

千层芝麻酱饼

芝麻酱——是童年香甜的记忆……

主料

辅料

配料

千层芝麻酱饼的做法步骤

1.1，食材
2.2，面加温水、黑芝麻，和成面团，饧30分钟
3.3，面分二块，取一块擀薄
4.4，抹上适量的麻酱，并尽量涂匀
5.5，撒上糖
6.6，上面的边，自上而下，等距切两刀；下面的边，自下而上，等距切两刀，留出中间一宽条，不要切通
7.7，上下对折
8.8，向左折
9.9，再上下对折
10.10，上下对折
11.11，折完后
12.12，向右折
13.13，擀成饼
14.14，取一平底锅，中小火预热，放适量的油
15.15，油温热后，放饼
16.16,饼呈金黄色，翻面；另一面同样
17.

小窍门&温馨提示

1，烙饼的时间不要过长，否则饼会过硬，影响口感

2，糖适量，根据自己的喜好

分类：主食家常菜饼午餐晚餐

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