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葱扒羊肉
独家
小洞天
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羊肉是煮熟的羊腿肉,只需调味、炖透、充分加热。
简单
烩
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
熟羊肉
400g
辅料
洋葱
半个
大葱
适量
调料
盐
少许
生抽
少许
胡椒粉
少许
鸡精
少许
蚝油
少许
葱扒羊肉的做法步骤
1.
熟羊肉切成大一点的薄片。
2.
炒锅放油烧热,放入洋葱丝、大葱丝。
3.
放少许生抽,翻炒均匀。
4.
放入摆放整齐的羊肉、少许盐、胡椒粉和鸡精。
5.
加适量开水与菜持平,放少许蚝油。炖透,大火收汁。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
1.熟肉制品的二次加工,根据自己的口味调味。
2.烧透入味。
分类:
热菜
家常菜
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