葱扒羊肉独家

小洞天

葱扒羊肉

羊肉是煮熟的羊腿肉，只需调味、炖透、充分加热。

主料

熟羊肉400g

辅料

调料

葱扒羊肉的做法步骤

1.熟羊肉切成大一点的薄片。
2.炒锅放油烧热，放入洋葱丝、大葱丝。
3.放少许生抽，翻炒均匀。
4.放入摆放整齐的羊肉、少许盐、胡椒粉和鸡精。
5.加适量开水与菜持平，放少许蚝油。炖透，大火收汁。
6.成品。

小窍门&温馨提示

1.熟肉制品的二次加工，根据自己的口味调味。
2.烧透入味。

分类：热菜家常菜

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