炒三丁

炒三丁

食材明细

主料

辅料

蒜末适量

调料

炒三丁的做法步骤

1.玉米粒、豌豆、胡萝卜丁。
2.玉米火腿肠一根，其他火腿肠也一样。
3.火腿肠切丁，再准备点蒜末。
4.锅中烧开水，放入油和盐，豌豆先焯水两分钟。
5.两分钟后倒入玉米和胡萝卜丁，继续焯水两分钟。
6.捞出备用。
7.锅中热油，炒香蒜末。
8.火腿丁炒香。
9.倒入三丁翻炒。
10.加入酱油和蚝油。
11.翻炒入味后出锅。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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