苔菜炒豆干独家

不做妖精好多年

苔菜炒豆干

主料

辅料

食用油半匙

调料

食盐1g
葱姜小许

苔菜炒豆干的做法步骤

1.苔菜洗净切段。
2.锅烧开水。
3.先放苔菜梗煮变色。
4.再放菜叶煮开锅。
5.过冷水。
6.豆干切片。
7.切葱姜。
8.苔菜撰干水分，菜梗跟豆干放一起。
9.热锅冷油。
10.油热放食盐和菜梗豆干翻炒。
11.炒2分钟放菜叶。
12.炒均匀即可。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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