芹菜炒目鱼花 独家

1.芹菜洗干净切段，用开水焯1分钟，目鱼花也用开水烫一下，捞出来过凉水备用。

2.炒锅放油烧热，放入葱姜丝煸香。

3.放入豆瓣酱炒香。

4.放入芹菜，目鱼花翻炒。

5.放盐翻炒均匀即可。

6.成品图。